Zucchine menta e limone

Un contorno veramente leggero e sano e molto indicato in questo periodo caldo: Zucchine menta e limone.
Zucchine menta e limone sono semplici da preparare, gustose e si prestano bene ad ogni tipo di secondo in quanto è considerato un piatto versatile. Pensiamo alla zucchina e ai sue mille abbinamenti, con il pesce, con la carne, affettati, pasta, formaggi e uova, insomma una geniale invenzione.
Le zucchine hanno pochissime calorie e sono formate essenzialmente da acqua. Facilmente digeribili, esse contengono molte vitamine A e C e carotenoidi. Indicate anche per favorire l’abbronzatura, visto che il periodo è quello giusto, per la forte concentrazione di vitamina A. Quindi in forma è anche abbronzate con le Zucchine menta e limone….. Parola di una foodblogger a dieta!

Ma quante calorie ha una porzione da 100 grammi di zucchine menta e limone?

appena 50 calorie

 

Ecco come si presentano le zucchine menta e limone

Zucchine menta e limone
Zucchine menta e limone

Ingredienti 

  • 200 grammi di zucchine
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • sale qb
  • menta qb
  • limone qb

Preparazione

  1. Per prima cosa lavate bene le zucchine e tagliatele come più gradite, io ho scelto di tagliarle per la loro lunghezza, scavarle un pochino e ricavare dei grossi tocchetti;
  2. Mettete a lessare le zucchine in acqua e limone leggermente salata;
  3. Una volta cotte scolatele e lasciatele raffreddare;
  4. Ora conditele con un un cucchiaio di olio evo, delle foglie di menta possibilmente fresca e mescolate il tutto per insaporire;
  5. Assaggiate se sono di vostro gradimento per quanto riguarda il sale e BUONE ZUCCHINE MENTA E LIMONE!

I consigli di una FoodBlogger a dieta

Potere sostituire il limone con dell’aceto, preferibilmente bianco o di mele;

Potete provare a cucinare le zucchine direttamente con la menta;

Potrete cucinare le zucchine a vapore, irrorandole di limone;

Potete utilizzare le zucchine limone e menta anche per condire la pasta fredda!

 

 

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Un commento su “Zucchine menta e limone

  1. Bell’Articolo! Ho cercato per anni la soluzione per prendere massa muscolare e addominali scolpiti,quindi avere un bel fisico ma dopo continui sprechi di soldi tra integratori, prodotti per i muscoli fatti apposta ho perso ogni speranza…. finchè un mio amico (e lo ringrazierò a vita) mi ha presentato una guida che ha trovato e……. FUNZIONA!
    Vi metto il link della recensione di questo ebook dove poi troverete il link per prendervelo e finalmente cambiare vita.
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