INGREDIENTI
Ingredienti per 8 mini-panini
2 mini-panini per porzione
•8 mini-panini
•60 g di Nutella®
•100 g di fragole fresche tagliate a spicchi
•25g di ricotta
•Zucchero a velo, quanto basta
2 mini-panini per porzione
•8 mini-panini
•60 g di Nutella®
•100 g di fragole fresche tagliate a spicchi
•25g di ricotta
•Zucchero a velo, quanto basta
PREPARAZIONE
Riscaldare i panini con funzione grill quanto basta evitando di far sciogliere la Nutella® e servire tiepidi con una spolverata di zucchero a velo.
Ricetta per i panini •250 g di farina Integrale
•18 g zucchero
•3g di sale
•12 g di burro
•120 ml di latte intero
•17 ml d’acqua
•8 g di lievito di birra
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Formare delle piccole palline di pasta da 40 gr, schiacciarle leggermente e mettere a lievitare per circa 2 ore.
Cuocere in forno a 180° per 15 minuti.
Fonte: http://www.nutella.it/it/