Ingredienti:
200 nocciole
100 fecola
100 farina
150 zucchero
150 burro
3 uova
1 bustina lievito
Procedimento:
Inserire nel boccale zucchero e nocciole 1min. Vel.Turbo,
aggiungere le uova e il burro 20sec. Vel.6, unire tutti gli ingredienti rimasti tranne il lievito 30sec. Vel.6 infine il lievito 10sec. Vel.6.
Portare a zero e dare due colpi di Turbo, versare l’impasto in uno stampo a ciambella e cuocere 180 per 40 minuti circa.
Fonte: http://blog.giallozafferano.it/lacucinaedonna/ciambella-alle-nocciole-bimby/
