Uno snack pre pasto decisamente salutare e saporito! Buonissimi!
Ingredienti
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400 g Ceci precotti
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1 cucchiaio Farina bianca
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1 cucchiaino Paprika dolce (O spezia a piacere)
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1 cucchiaino Sale
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1 pizzico Pepe
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q.b. Rosmarino
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3 cucchiai Olio extravergine d'oliva
Preparazione
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- Riscaldate il forno a 200° ventilato.
- Ungete leggermente una teglia da forno.
- Sciacquate i ceci e asciugateli bene con carta assorbente togliendo la pellicina.
- Metteteli in una ciotola, e unite la paprika, un pizzico di pepe, il sale, la farina e mescolate molto bene.
- Distribuiteli sulla teglia da forno e distribuite sopra l’olio
- Mescolate e fate cuocere per 30 minuti mescolando di tanto in tanto assicurandovi non brucino.
- Gli ultimi 3-4 minuti azionate il grill.