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Gelée di Uva fragolina 2013!!!

recupero ricetta

Salve ,l’altro ieri abbiamo raccolto l’uva e ho fatto la Gelée.
Ne abbiamo già raccolta 11 kg solo sù 2 metri e figuratevi che dobbiamo ancora raccoglierne x altri 15 m.
Vi metto già queste foto.
Ecco L’uva.

E dolce.


Che ne dite?
qui x il proc:e gli ing.x fare la Gelée di Uva fragolina:
http://forum-ricette.cookaround.com/…d.php?t=211162

Ecco i vasetti ottenuti con 5 kg di uva.
Nei vasetti con 2 cartine,dentro c’é anche la polpa.
Ho cotto questa polpa con 2 mestoli di gelée una volta filtrata e ho riempito 3 vasetti.
x gli altri,seguite come nel link.

Una volta fredda,io li metto in cantina,al buio e assime a tutte la altre Gelée fatte quest’anno.


Questa Gelée l’ho messa nel bicchiere cosi l’assageremo domani x la colazione.
Questa la tengo in frigo con il coperchio sul bicchiere.

Salve cookini e cookine,ecco ho appena fatto l’assaggio,che ne dite?


 Ovviamente con il mio panino.

Buona serata.

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