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Posted by on Sep 30, 2015 in Curiosità |

La cioccolata.

La cioccolata.

Gli Aztechi usavano i semi del cacao come moneta: con uno si comprava un pomodoro, con tre un avocado, con dieci un coniglio. Un tacchino, invece, valeva ben cento semi. In Europa, fino al Settecento, la cioccolata veniva prescritta come cura per dolori al petto, febbri, calcoli renali, spossatezza e altri disturbi. Sempre in quel periodo un vescovo messicano bandì il consumo di cioccolato, ma senza rinunciare però alla sua quotidiana tazza di cacao. Dove probabilmente fu versato il veleno che lo uccise. In una delle scene più terrificanti del cinema in bianco e nero, quella della doccia nel film Psycho, il sangue era fatto di cioccolata. Anche se il valore preciso dipende dalla composizione, la temperatura di riferimento in cui fonde il cioccolato è 36 gradi, più o meno quella del corpo umano: ecco perchè si dice che “si scioglie in bocca”!

ciccolata foto

chocolate flow