Ricette - Taormina Magazine

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Posted by taorminamagazine on Aug 15, 2015 in Ricette |

Saccottini ripieni con zucchine.

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine ½ cipolla 150 g di mozzarella (o provola) 100 g di prosciutto (pancetta) 1 uovo Una noce di burro (o olio extravergine)...

Posted by taorminamagazine on Aug 5, 2015 in Ricette |

Torta salata con spinaci, prosciutto e tuma.

Questa torta veloce e gustosa, può essere servita a temperatura ambiente, quindi può essere tranquillamente preparata in anticipo. E’ un perfetto piatto unico, può...

Posted by taorminamagazine on Jun 2, 2015 in Ricette |

Ricci + ricetta spaghetti ai ricci di mare.

Come tutti gli echinodermi (dal greco echinos = aculeo e derma = pelle) i ricci di mare sono animali esclusivamente marini, vivono generalmente sul fondo marino o...

Posted by taorminamagazine on May 11, 2015 in Ricette |

Crepes alla nutella.

Le crepes sono una cialda tonda, elastica e sottile, si possono gustare per dessert, come spuntino o per merenda. Sono un simbolo della cucina francese. Semplici da...

Posted by taorminamagazine on May 8, 2015 in Ricette |

Descrizione dei calamari + la ricetta dei calamari bolliti in insalata.

Il calamaro è un mollusco, viene pescato tutto l’anno, vive nel Mediterraneo e nell’Atlantico orientale, predilige le acque fredde, infatti in estate è...

Posted by taorminamagazine on May 8, 2015 in Ricette |

Spaghetti con pesce spada e gamberetti.

La pasta con pesce spada e gamberetti è un ottimo primo piatto a base di pesce che soddisferà il vostro palato. Facile e veloce da preparare, il segreto sta...