Ingredienti per 4 persone:
100g di nutella
60g di mandorle sgusciate
60g di savoiardi
4dl di latte
4 uova
Per decorare:
panna montata
Preparazione
Nel mixer tritate le mandorle, sbattete le uova con lo zucchero, unite la Nutella, i savoiardi sbriciolati e le mandorle tritate, diluite con il latte e mescolate bene.
Versate il composto in uno stampo da budino e cuocetelo in forno caldo a 180 gradi a bagnomaria per circa un’ora.
Quando sarà cotto fatelo raffreddare in frigorifero per circa 2 ore, poi sformatelo e decoratelo con ciuffetti di panna montata.
