Ott 24 2016
by sugardany |
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Ricettina top per usare il fondo della zucca! Se comprate anche voi la butternut (quella lunga con i semi solo alla base), vi sarete imbattuti nella evidente difficolta’ di tagliare a fette o a pezzi la parte finale della zucca. Ebbene, perche tagliare se si puo’ fare la zucca ripiena? 😀 Per questa ricetta in particolare ho deciso di usare il ripieno...

Ott 23 2016
by sugardany |
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Un’altra ricetta da aggiungere alla lista “Ricette della Nonna”! 😀 Nasce come ripieno del pollo arrosto nel forno ma, dato che a me piaceva piu’ del pollo, si e’ trasformato in una preparazione multiuso per ricette salate. Il ripieno della nonna sara’ protagonista di alcune delle mie prossime ricette, alcune delle quali, per...

Ott 22 2016
by sugardany |
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Pasta con patate, fagioli e cipolle. Solo questo dovrebbe far capire chi ha inventato questa ricetta: Gio’. 😀 Aveva voglia di qualcosa di buono, grezzo, facile da cucinare e estremamente saziante. Stando ai suoi consigli, questa pasta va’ mangiata dicendo parolacce, masticando con la bocca aperta e guardando male le altre persone a tavola… Inutile...

Ott 21 2016
by sugardany |
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Non sono sempre le ricette piu’ complesse quelle che ci fanno venire fame. Quella di oggi rientra nelle “ricette della nonna”. Nel senso  🙂 Io sono particolarmente legata al purea di patate, lo voglio quando sono ammalata, quando sono triste o quando voglio mangiare qualcosa di goloso. 😀 A volte mi faccio un po’ di purea di patate solo...

Ott 20 2016
by sugardany |
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Non e’ un vero e’ proprio tiramisu’, o meglio: l’idea base e’ quella di un tiramisu’ ma dal gusto tropicale e rinfrescante. <3 Potra’ anche essere il periodo sbagliato, con l’inverno che arriva, temporali ovunque, ecc… Ma vi assicuro che non c’e’ niente di meglio che mangiare questo tiramisu’...

Avevo gia’ parlato di prodotti simili di altre marche, quindi sarebbe stata solo questione di tempo prima che arrivassi alla recensione budino al cioccolato Dolciando (Eurospin). Devo ammettere che e’ un ottimo prodotto per essere da discount. Non per giudicare male i prodotti da discount, eh… io sono la prima a non avere fiducia nelle grandi marche...

Ott 17 2016
by sugardany |
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Le lasagne con pomodoro e melanzane sono la cosa piu’ semplice e buona del mondo. In pratica sostituiremo il ragu’ con del pomodoro e delle melanzane grigliate, dando alle melanzane un tocco di freschezza. 🙂 E’ tanto buona quanto facile, datele una possibilita’! 😀   Ingredienti per 2 persone 2 melanzane grigliate 250 g di fogli...

Ott 15 2016
by sugardany |
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Sapevate che le castagne possono essere fatte anche al vapore? Beh, io no. 😛 E non solo, ma informandomi, ho appreso alcune cose moooolto interessanti sulle castagne al vapore. 🙂 Come alcuni di voi gia’ sapranno, le castagne sono un alimento straordinario sottovalutato da tantissime diete: ricche di sali minerali, zero colesterolo, diverse proprieta’...

Ott 13 2016
by sugardany |
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Volete una soluzione piu’ veloce e “”leggera”” ai cookies? Ecco qua’ dei cookies al latte condensato! Per farli sostituiremo le uova con il latte condensato per fare un biscotto leggero (immaginate di avere una nuvola sulla lingua) che non ha nulla da invidiare ai cookies normali. 🙂   Ingredienti 400 g di burro a temperatura...

Ott 12 2016
by sugardany |
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Vi piacciono i churros? Vi piace la zucca? E vi piacciono anche i waffle? 😀 Abbiamo tante cose in comune. <3 DOVETE provare assolutamente i waffle churros alla zucca. E’ l’equilibrio perfetto fra le tre cose. Soffici, croccantosi, dolci… Se serviti appena fatti con una spolverata di cannella e zucchero, sono la fine del mondo. <3 Vi assicuro...

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