You Are Browsing ‘Secondi’ Category

Apr 27 2017
by sugardany |
Commenti disabilitati su Pollo al curry

Ho assaggiato il pollo al curry per la prima volta in un ristorante Indiano, mi è stato servito accompagnato da un profumatissimo riso basmati aromatizzato con cannella e chiodi di garofano, davvero squisito! 😀 Il pollo al curry è uno dei piatti più tipici della tradizione Indiana ed è reso saporito e gustoso dall’utilizzo di varie spezie nella sua preparazione,...

Mag 15 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Pollo Sfizioso

Ingredienti Pollo 1 petto Farina q.b per infarinare il pollo Peperone (meglio se dei tre colori verde, rosso e giallo)  200 g Pomodorini sott’olio  n.4 Olive snocciolate  n.6 Curcuma  q.b Zenzero in polvere q.b Sale q.b Sesamo q.b Olio evo q.b Procedimento Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e passali nella farina. In una padella versa un filo...

Apr 29 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Coniglio alla Cacciatora

Finalmente una bella ricettina per gli amanti della carne. Vi propongo il coniglio alla cacciatora. Io personalmente non amo mangiare la carne ma questa ricetta merita veramente. La ricetta che vi propongo va un pò adattata in base alla grandezza del coniglio che utilizzate. Nel mio caso si tratta di un coniglio non troppo grande. Spero che la ricetta vi piaccia....

Apr 09 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Tortillas Terra e Mare

Buongiorno, oggi vi propongo queste tortillas terra e mare super golose e allo stesso tempo velocissime e pratiche da preparare. Le mie tortillas, si chiamano terra e mare perchè ho voluto accostare broccoli e mazzancolle.. due ingredienti che insieme, a mio avviso, sono perfetti! In aggiunta, per rendere il tutto più fresco e sfizioso, ho spalmato un pò di crescenza...

Apr 02 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Linguine ai Gamberi

Uno dei piatti che mi piacciono di più è sicuramente questo: linguine ai gamberi! Io sono davvero in fissa con i gamberi.. mi piacciono tanto e le linguine ai gamberi mi mettono davvero allegria. Preparare questa pasta è semplicissimo e se ne avete la possibilità, utilizzate i gamberi freschi, non c’è paragone rispetto a quelli congelati. Ingredienti Gamberoni...

Mar 27 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Verdure Fritte con Farina di Ceci

Buongiorno! Se siete passati di recente dal mio canale youtube di cui vi lascio il link QUI , avrete visto il video del mio ultimo menù vegano a 10 euro. Ho già pubblicato la ricetta del dolce qui sul blog, i miei tartufini cocco e cioccolato. Mancano ancora due ricette e oggi ho deciso di parlarvi delle verdure fritte con farina di ceci. Spero che la ricettina...

Gen 26 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Purè di Patate alla Milanese

Il purè di patate è una delle prime cose che ho imparato a cucinare. Veloce, semplice e sempre gradito, il purè è perfetto sia per accompagnare un bell’uovo all’occhio di bue, una fettina di carne e perchè no anche mangiato da solo ha il suo perchè! A me piace prepararlo alla milanese perchè oltre ad avere una marcia in più rispetto al solito purè,...

Gen 23 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Menù Completo a 10 euro!

Oggi, vi propongo un menù a 10 euro completo! Vi capita mai di dover improvvisare una cena e di avere pochi soldi a disposizione per relizzarla? A me capita soprattutto verso la fine del mese, quando bisogna “tirare un pò la cinghia”. Ho deciso di proporvi un menù a 10 euro che però fosse completo e ricco di gusto! Ingredienti Per il primo Riso...

Gen 23 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Nuggets di Pollo alla Pizzaiola

Avete presente i nuggets di pollo che siamo abituati a vedere nei fast food? Perfetto, dimenticateli! Io vi sto per proporre delle crocchette di pollo spettacolari e super saporite. Li ho chiamati alla pizzaiola non per la cottura, infatti non “galleggeranno” nel sugo come nelle classiche ricette di pollo alla pizzaiola bensì avranno il gusto pizzaiola...

Gen 02 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Polpette di Pesce al Microonde

Queste polpettine di pesce sono deliziose! Io le preparo spesso, magari accompagnate da una bella salsina o da una maionese fatta in casa. Vi assicuro che queste polpette di pesce vi faranno ricredere sulla cottura a microonde. Il microonde, almeno per me, è un  grandissimo alleato in cucina e queste polpette ne sono la prova! Sono golose come se le avessi fatte...

‹ Navigate ›