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Feb 25 2017
by sugardany |
Commenti disabilitati su Impasto generico per torte

Spesso mi chiedete degli impasti versatili, facili da fare e magari anche light. Beh, questo impasto generico per torte e’ per voi. <3 L’impasto e’ senza burro, facilissimo e basta poco per personalizzarlo! Basta metterci del cacao per avere una torta al cacao, lo si taglia in due e si farcisce con nutella o marmellata per avere una torta farcita,...

Ott 31 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Torta nuvola senza grassi

Voglia di torta ma senza “sgarrare” dalla dieta? Beh, prima di tutto avrei da ridire sulla “dieta”, secondo di tutto ecco una torta leggerissima, sofficissima e con pochissimi grassi! E infatti l’ho chiamata torta nuvola senza grassi. 🙂 E’ anche facilissima e velocissima da preparare! Sembrerebbe la torta perfetta! 😀   Ingredienti Vaniglia...

Ott 04 2016
by sugardany |
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Arriva l’autunno e arrivano le zucche! Eheh, la mia verdura preferita torna con prepotenza e si insinua in tutte le mie ricette. 😀 Oggi vi parlero’ della torta salata alla zucca e formaggio. Bordi croccanti, interno morbido e filante, gusto dolce e delicato… Mi sta venendo fame! E, visto quanto e’ semplice farla, quasi quasi ci faccio un...

Ott 03 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Pasta Brise’ con farina di segale

Oggi vi do’ la ricetta della mia piu’ cara amica nella preparazione delle torte salate: la pasta brise’ con farina di segale! Cosa ha di diverso dalla pasta brise’ normale? Beh, innanzitutto avendo solo una parte minima di farina bianca e’ piu’ digeribile, inoltre, essendo fatta per la maggior parte di farina integrale, una volta...

Giu 24 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Tigelle Emiliane fatte in casa

Ecco una delle ricette più richieste a qualsiasi foodblogger emiliano: le tigelle emiliane! Sono velocissime e golose, preparatele e poi fatemi sapere se preferite quelle acquistate in negozio! Io ho scelto di farcirle con salumi buoni e del formaggio Idea Latte (vi lascio i link dell’azienda che lo produce qui sotto): Sito Web Idea Latte Pagina FB Idea Latte Ingredienti Lievito...

Mag 31 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Gelato alla Banana fatto in casa

Il gelato alla banana è una delle ricette più semplici del mondo. Preparalo è così facile e veloce che quest’estate non soffrirete più il caldo! La prima volta che l’ho preparato ho scelto delle banane non troppo mature e ho quindi avuto la necessità di aggiungere dello zucchero a velo per renderlo gradevole. Il segreto per ottenere un gelato alla...

Mag 21 2016
by sugardany |
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Da qualche giorno vedevo nella mia dispensa dei panini da hamburger e ancora non avevo pensato a una ricetta per sfruttarli al massimo. Ho pensato che il classico panino con la carne o con una cotoletta di pollo sarebbe stato troppo banale così ho ideato il mio burger di melanzane! Super goloso, leggero e buonissimo anche da solo senza panino! Prepararlo è semplicissimo,...

Mag 19 2016
by sugardany |
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Ingredienti Pasta sfoglia 1 rotolo Basilico 15-20 foglie Prezzemolo 15 foglie Menta 3 foglie Noci n. 2-3 Aglio 1/4 di spicchio Olio evo 1 cucchiaio Sale q.b Uovo  n.1 Procedimento ...

Apr 28 2016
by sugardany |
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La pasta brisè all’olio evo è l’alternativa “light” alla versione al burro che si trova solitamente al supermercato. Ho pensato di proporvela perchè secondo me la pasta brisè in cucina è un valido aiuto. Potete farci delle ottime torte salate, si prepara in un attimo ed è gustosissima! La mia pasta brisè all’olio evo, si prepara...

Apr 22 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Spiedini di Zucchine e Robiola

Oggi vi propongo una ricetta perfetta per un aperitivo tra amici. Gli spiedini di zucchine e robiola sono freschi e leggeri e si prestano a diventare un contorno sano e goloso. Ho scelto di abbinare della granella di noci agli spiedini di zucchine e robiola per dare un tocco di croccantezza alla ricetta e secondo me ci sta benissimo. Spero che questa ricettina veloce...

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