You Are Browsing ‘Primi’ Category

Mar 10 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Torta Salata gustosa e filante

Ieri ho preparato quella favolosa pasta brisè e oggi ho deciso di preparaci una torta salata gustosa e filante! Si, credo che nessun aggettivo possa descriverla meglio. Ho utilizzato un pò di cose che avevo in frigorifero e che andavano utilizzate al più presto per evitarne la scadenza. Questo per dirvi che potete metterci dentro qualsiasi verdura abbiate in casa,...

Mar 09 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Pasta Brisè fatta in casa

Finalmente ecco la ricetta della pasta brisè fatta in casa! Mi avete richiesto in tantissimi la ricetta e visto che è la cosa più semplice del mondo da preparare, perchè non accontentarvi? Vi capita mai di avere in frigorifero delle verdure che vorreste consumare ma non sapete come? Se mi seguite da un pò sul blog, saprete sicuramente cosa faccio io personalmente...

Mar 08 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Lasagne al Forno

Buonasera! Oggi vi svelo i miei piccoli trucchetti per preparare delle lasagne al forno che mi fanno impazzire. Non è una ricetta particolarmente complicata ma è importante adottare qualche accorgimento e soprattutto utilizzare ingredienti buoni e se possibile fatti in casa. Proprio per questo visto che gli ingredienti fondamentali delle lasagne sono il ragù e la besciamella, vi lascio i link alle mie due ricette: Besciamella fatta in casa Ragù alla bolognese Ingredienti Besciamella  500 g Ragù alla bolognese  500 g Sottilette...

Mar 05 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Pasta con Crema di Ceci

Ultimamente sto riscoprendo tante ricette semplici, come ad esempio la pasta con crema di ceci. La ricetta è super semplice ma vi assicuro che merita davvero tanto, è saporita e anche golosissima. Gli ingredienti per prepararla non potrebbero essere più semplici e molto probabilmente avrete già in casa tutto il necessario per preparare la pasta con crema di ceci! Ingredienti Pasta...

Mar 02 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Waffle Salati alle Zucchine

Buongiorno! Oggi voglio stupirvi con dei Waffle salati alle zucchine! Sul blog e anche sul canale c’è già una ricetta dedicata ai waffle dolci ma quelli salati ancora mi mancavano. Visto che una ragazza mi aveva chiesto una buona ricetta per farli salati, eccoli qui. Vi propongo dei waffle con zucchine e parmigiano che sapranno stupire i vostri ospiti. Per...

Mar 01 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Pasta con Panna, Piselli e Prosciutto

La pasta con panna piselli e prosciutto è una di quelle ricette semplicissime ma che non mi stancherò mai di mangiare! Oggi ho voluto prepararmi un pranzo buono e gustoso semplicemente con quello che avevo in frigo. Quando ho visto i piselli in freezer e il prosciutto, solo una ricetta mi è venuta in mente.. eccola qui! Voi l’avete mai preparata? Avete una...

Feb 24 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Brodo Vegetale fatto in Casa

Esistono sostanzialmente tre tipi di Brodo: il brodo vegetale, quello di carne e quello di pesce. Il post di oggi è completamente dedicato a come preparare in casa un ottimo brodo vegetale che vi farà dimenticare quelli pronti. Devo essere sincera, spesso mi capita di dover utilizzare il dado o il brodo liofilizzato già pronto per motivi di tempo ma quando mi organizzo...

Feb 22 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Ragù alla Bolognese

Buongiorno! Voglio condividere con voi la mia ricetta per preparare in casa il Ragù alla Bolognese. Questa ricetta, è quella che preferisco. Semplice e dal risultato sempre ottimo. Ingredienti Dado di carne  n.1 Macinato misto Bovino e Suino  800 g Passata di pomodoro 800 g Concentrato di pomodoro  1 cucchiaio Vino rosso   1 bicchiere Cipolla 1/2 Carota  n....

Feb 21 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Risotto alla Barbabietola

Vi ho detto che mi piacciono i risotti.. ma vi ho mai parlato del risotto alla barbabietola? Un risotto molto particolare che può piacere e non piacere, se la barbabietola vi piace.. vi farà impazzire! Gli ingredienti sono molto basic, avrete solo bisogno di procurarvi un pacchetto di barbabietole precotte, si trovano solitamente nel banco delle insalate, accanto...

Feb 20 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Pasta con la Zucca

Oggi vi propongo la mia pasta con la zucca! Si, non è proprio di stagione ma al supermercato si trovano ancora delle buone zucche. Prima di “abbandonare” per un pò questa verdura, rendiamole omaggio con una bella pasta! Non capisco perchè ancora non avevo pubblicato questa ricetta, durante l’autunno passato ho mangiato zucca come se non ci fosse...

‹ Navigate ›