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Ott 31 2016
by sugardany |
Commenti disabilitati su Torta nuvola senza grassi

Voglia di torta ma senza “sgarrare” dalla dieta? Beh, prima di tutto avrei da ridire sulla “dieta”, secondo di tutto ecco una torta leggerissima, sofficissima e con pochissimi grassi! E infatti l’ho chiamata torta nuvola senza grassi. 🙂 E’ anche facilissima e velocissima da preparare! Sembrerebbe la torta perfetta! 😀   Ingredienti Vaniglia...

Ott 30 2016
by sugardany |
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E’ inverno ma tu hai l’estate dentro di te? Ti consiglio uno smoothie alla frutta con kefir! Rinfresca, e’ adatto anche per gli intolleranti al lattosio, e’ leggero e fa benissimo! 😀   Ingredienti 250 g di kefir al naturale 100-200 g di frutta     Smoothie alla frutta con kefir   Procedimento Taglia la frutta a cubetti...

Ott 29 2016
by sugardany |
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Guardate l’immagine e ditemi se non sono adorabili! 😀 Gli s’more americani sono l’ennesima dimostrazione che agli americani piace preparare dolci golosissimi e semplicissimi. Anche perche’, sappiamo benissimo che complicato non vuol dire buono. 🙂 Gli s’more, smores, smore o s’mores, chiamateli come volete 😀 , sono la cosa...

Ott 28 2016
by sugardany |
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Chi ha mai detto che una torta leggera non possa essere buona? Non io! Ovvio, quando c’e’ il burro e’ tutto piu’ buono, ma vi assicuro che anche la torta al kefir orzo e fibre vale la pena di essere fatta! E’ incredibilmente leggera, digeribile e saporita! 😀   Ingredienti Yogurt magro 1 vasetto da 125 g Olio di semi 1 vasetto Zucchero...

Ott 26 2016
by sugardany |
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Voglia di waffle? Eccovi i miei waffle con kefir ai mirtilli Bionova! 😀 Cosa ha di speciale? Beh, e’ senza burro, senza zucchero, e’ adatto anche per chi e’ intollerante al lattosio e sa di mirtilli! 😀   Ingredienti 300 g di farina 00 150  g di zucchero 3 uova 70 ml di olio di semi 150 g latte di kefir ai mirtilli       Procedimento Setaccia...

Ott 20 2016
by sugardany |
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Non e’ un vero e’ proprio tiramisu’, o meglio: l’idea base e’ quella di un tiramisu’ ma dal gusto tropicale e rinfrescante. <3 Potra’ anche essere il periodo sbagliato, con l’inverno che arriva, temporali ovunque, ecc… Ma vi assicuro che non c’e’ niente di meglio che mangiare questo tiramisu’...

Ott 13 2016
by sugardany |
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Volete una soluzione piu’ veloce e “”leggera”” ai cookies? Ecco qua’ dei cookies al latte condensato! Per farli sostituiremo le uova con il latte condensato per fare un biscotto leggero (immaginate di avere una nuvola sulla lingua) che non ha nulla da invidiare ai cookies normali. 🙂   Ingredienti 400 g di burro a temperatura...

Ott 12 2016
by sugardany |
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Vi piacciono i churros? Vi piace la zucca? E vi piacciono anche i waffle? 😀 Abbiamo tante cose in comune. <3 DOVETE provare assolutamente i waffle churros alla zucca. E’ l’equilibrio perfetto fra le tre cose. Soffici, croccantosi, dolci… Se serviti appena fatti con una spolverata di cannella e zucchero, sono la fine del mondo. <3 Vi assicuro...

Lug 21 2016
by sugardany |
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Ingredienti Farina di mandorle  10 g Zucchero fino  150 g Albumi  n.2   Procedimento Con uno sbattitore elettrico, monta gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere un composto fermissimo. Per capire se è abbastanza “fermo”, ti basterà ribaltare la ciotola e se è pronto non cadrà! Aggiungi poca alla volta la farina di mandorle avendo cura di mescolare...

Lug 19 2016
by sugardany |
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Ingredienti Farina di riso  25 g Fecola di patate 25 g Latte p.s  500 ml Uova  n.6 tuorli Zucchero  150 g Vaniglia q.b   Procedimento Versa 300 ml di latte in un pentolino insieme alla vaniglia (se utilizzi il baccello intero, taglialo a metà per la lunghezza ed estraine i semi). Porta ad una leggera ebollizione dopodiché togli dal fuoco, aggiungi anche...

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