Bread Pops Farciti!

Posted on Mar 31 2016 - 10:02pm by sugardany

Oggi ricettina innovativa: i bread pops farciti!

Ho inventato questa ricetta perchè online non ho trovato nessuna ricetta davvero soddisfacente per preparare dei cake pops salati.

Visto che mi sembrano perfetti sia per un aperitivo tra amici sia per una festa di compleanno, ho inventato questi panini pops farciti.. farciti con cosa? Potete metterci qualsiasi salume e formaggio preferiate.. io ho scelto del buon crudo di Parma, del prosciutto cotto, della fesa di tacchino e della mortadella.

bread pops

Veniamo alla ricetta!

Ingredienti

  • Farina autolievitante  130 g
  • Sale  2 pizzichi
  • Olio evo 1 goccio
  • Acqua  100 ml

Procedimento

  1. Accendi la piastra per cake pops. Sarà pronta quando si accenderà la lucina verde!
  2. In una ciotola, setaccia la farina autolievitante. Aggiungi il sale e il goccio d’olio.
  3. Amalgama un pò gli ingredienti. Aggiungi a filo l’acqua finchè non otterrai un composto omogeneo ma appiccicaticcio.
  4. Versa l’impasto (circa un cucchiaino per semisfera) nelle semisfere della piastra. Con queste dose otterrai 12 Bread Pops.
  5. Cuoci per 7 minuti, togli dalla piastra e fai raffreddare.
  6. Taglia a metà i bread pops e farciscili come preferisci!

Spero che questa ricettina vi sia utile, che vi piaccia e che la proponiate ai vostri amici. Io aspetto come sempre i commentini qui sotto per sapere se vi è piaciuta!

Vi mando un bacione e ci sentiamo alla prossima ricetta! 🙂