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Piccola pasticceria

Brioche Siciliane con il tuppo

Brioche Siciliane con il tuppo

Brioche siciliane col tuppo_   Da buona Siciliana non potevo non fare e non inserire tra le mie ricette, le magnifiche brioche col tuppo. Buone, soffici e profumatissime, ottime gustate a colazione, oppure farcite  con il gelato o accompagnate da un altra specialità siciliana, la granita. […]

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

  Biscotti al cocco_  Con soli tre semplici ingredienti ed una manciata di minuti riuscirete a preparare questi deliziosi biscottini, caratterizzati da una fragrante crosticina all’esterno e da una soffice morbidezza interna. Sono dei piccoli bocconcini al cocco che racchiudono tutto il sapore di questo […]

Torta invisibile alle mele

Torta invisibile alle mele

Torta invisibile alle mele_   La torta invisibile fu inventata da un foodblogger francese e da allora è stata riproposta in tante versioni. Questa torta è un dolce veloce e morbido, perfetto per la colazione o a merenda. Alla base ci sono le mele tagliate finissime, […]

Focaccine al cioccolato

Focaccine al cioccolato

Focaccine al cioccolato_  Ecco le focaccine al forno al cioccolato, sono semplici e veloci da preparare, un morbidissimo impasto, ripieno in questo caso di cioccolato fondente e granella di nocciole, ma potete benissimo farcirle con la nutella, con la marmellata, sono sempre un successo sono […]

Coppa yogurt e fragole

Coppa yogurt e fragole

Coppa yogurt e fragole_  I dolci al bicchiere sono golosi e sfiziosi, basta pochissimo tempo e tanta fantasia per portare in tavola un goloso e fresco dessert. In solo 10 minuti sono pronti, sono perfetti per un dolce all’ultimo momento quando si ha voglia di […]

Amaretti della nonna

Amaretti della nonna

Amaretti della nonna_   Gli amaretti sono dei biscotti molto diffusi e conosciuti in tutta Italia, in Sicilia la fanno da padroni e vengono preparati in ogni periodo dell’anno e ogni famiglia ha la sua ricetta tramandata da nonne e mamme, la mia ad esempio appartiene […]

Zeppole al tiramisù

Zeppole al tiramisù

Zeppole al tiramisù_  Da quando si sarà potuto capire sfogliando le mie ricette sono un amante del tiramisù, l’ho provato e sperimentato in ogni variante possibile e immaginabile e poteva mancare nella versione zeppole? Nooo!! Le zeppole al tiramisù sono una golosissima variante alle classiche […]