French toast rolls alla Nutella
- 8 fette di pan carré privato della crosta
- Nutella
- 2 uova
- 2 cucchiai di latte
- burro per friggere
- 2/3 cucchiai di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
PREPARAZIONE:
Appiattite con il mattarello,sul piano di lavoro, le fette di pane per renderle sottili,spalmatele con una cucchiaiata di Nutella tenendovi un po’ lontani dai bordi.Arrotolate ogni fetta per tutta la lunghezza formando un rotolino.In un piatto fondo sbattete le uova con i due cucchiai di latte e immergete i rotolini che poi andrete a dorare in una padellina riscaldata con una noce di burro, appoggiandoli prima dalle parte aperta e girandoli bene da tutti i lati, fino a quando non sono ben coloriti.Trasferiteli su carta assorbente da cucina e poi cospargeteli con zucchero semolato mescolato alla cannella e servire subito magari accompagnati da un bel bicchiere di succo d’arancia e…buona colazione 🙂
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