Mini arancini di orzo e zucca
Si fa presto a dire chef su instagram Mini arancini di orzo ripieni di... Continua »
Categoria: Antipasti / Stuzzichini
Antipasti e stuzzichini
Cucchiaio di Brisèe con Formaggio e Fichi alle 2 Consistenze
Si fa presto a dire chef su instagram Cucchiaio di Brisèe con formaggio e fichi alle 2... Continua »
Finto Filetto di Pesce al Tofu in Acqua di Pomodoro
Si fa presto a dire chef su instagram Finto filetto di pesce al tofu in acqua di... Continua »
Burger di quinoa con caviale di melanzane
Si fa presto a dire chef su instagram Burger di quinoa con caviale di melanzane e ketchup di carote Stupisci... Continua »
Falafel con seitan e ketchup di carote
Si fa presto a dire chef su instagram Falafel con seitan e ketchup di... Continua »
Quinoa tricolore con caponatina di melanzane, zucchine e peperoni condita con olio aromatizzato al basilico
Si fa presto a dire chef su instagram Quinoa tricolore con caponatina di melanzane, zucchine e peperoni condita con olio... Continua »
Conchiglie con asparagi alle 2 consistenze, pomodorini e tofu
Si fa presto a dire chef su instagram Conchiglie con asparagi alle 2 consistenze, pomodorini e... Continua »
Lasagnetta di pasta sfoglia al pesto di porri e pinoli con patate e taccole
Lasagnetta di pasta sfoglia al pesto di porri e pinoli con patate e taccole Si fa presto a dire... Continua »
Tortellini con ricotta e fiori di zucca
Tortellini con ricotta e fiori di zucca Si fa presto a dire chef visitate e seguiteci su Instagram e... Continua »
Pita Mexicana
Pita Mexicana Si fa presto a dire chef visitate e seguiteci su Instagram e su facebook per rimanere sempre... Continua »
Penne di lenticchie rosse con crema di patate, cipolle e curry
Marmellata di cipolle rosse Si fa presto a dire chef su... Continua »
Riso nero al profumo di agrumi
Riso nero al profumo di agrumi Si fa presto a dire chef su... Continua »
Spiedini di tofu con peperoni e pomodorini
Si fa presto a dire chef su instagram Spiedini di tofu con peperone e... Continua »
Tortillas integrale con peperoni e seitan o peperoni e pollo
Si fa presto a dire chef su instagram Tortillas peperoni e seitan o peperoni e... Continua »
Involtini primavera fatti in casa
Si fa presto a dire chef su instagram Involtini primavera fatti in... Continua »
Panino gourmet con salsiccia e puntarelle
Si fa presto a dire chef su instagram Panino gourmet con salsiccia e... Continua »
Panino con carciofi trifolati e pecorino
Panino con asparagi trifolati e... Continua »
Panino hot dog con gamberi, maionese al wasabi e cruditè di verdure
Panino hotdog con gamberi, maionese al wasabi e cruditè di... Continua »
Miglio con melone e avocado
Miglio con melone e avocado. Ottimo piatto estivo, facile, veloce e molto fresco da gustare come finger food nell'antipasto o... Continua »
Polenta, lenticchie e gorgonzola
Polenta, lenticchie e gorgonzola ... cosa c'è di meglio appena le temperature lo permettono... Continua »
Pasta fredda con avocado, pomodoro, mozzarella e lime
Pasta fredda con avocado, pomodoro, mozzarella e lime Ottimo primo piatto da gustare in queste giornate calde. Presentato in porzioni... Continua »
Crostone di pane toscano con guacamole, scaglie di grana e uovo in camicia
Crostone di pane toscano con guacamole, scaglie di grana e uovo in... Continua »
Guacamole
Guacamole, ottima salsa come accompagnamento o per la composizione di... Continua »
Quinoa tricolore con zucchine e lenticchie
La quinoa con zucchine e lenticchie è veramente un ottimo piatto sano, completo e pronto in poco tempo. Si presta... Continua »
Mini burger vegetariani / vegani
Ottimi come burger vegetariani per dei mini... Continua »
Calamari su vellutata di zucchine
Calamari su vellutata di zucchine, facili e veloci da preparare sono un ottimo antipasto o secondo leggero giusto per... Continua »
Tortino di patate con prosciutto croccante e uovo al burro
Tortino di patate con prosciutto croccane, veramente buono, veloce da preparare e dal sapore molto sfizioso.
Procedere facendo bollire le patate,... Continua »
Pizza di pasta sfoglia
Pizza di pasta sfoglia, molto sfiziosa, veloce da preparare e ottima per uno stuzzichino veloce.
La preparazione è veramente semplice e... Continua »
Strudel di sfoglia con radicchio e brie
Strudel di sfoglia con radicchio e brie Strudel di sfoglia con radicchio e brie, veramente buono, veloce da preparare e... Continua »
Funghi pleurotus alla griglia
Funghi pleurotus alla griglia. Sono ottimi come contorno oppure anche come stuzzichino in un aperitivo. Facili, veloci e sfiziosi... Continua »
Funghi pleurotus al forno
Ottimo contorno o uno sfizioso stuzzichino. I funghi pleurotus cotti al forno sono facili, veloci e molto buoni... Continua »
Zucca al forno marinata con olio, timo, rosmarino e sale grosso
Preparazione Zucca al forno Preparare la zucca al forno marinata con olio, timo, rosmarino e sale grosso tagliando delle fette... Continua »
Frittata con cavolo nero
Prepariamo il nostro cavolo nero pulendolo eliminando la parte finale del gambo
Lavare per bene tutte le foglie sfregandole anche con... Continua »
Farinata di ceci con zucchina e cipolla
Per preparare la nostra farinata di ceci procederemo versando i 2 bicchieri di acqua in una ciotola.
Aggiungere la farina di... Continua »
Panino con avocado, pomodoro e formaggio
Preparare i panini con avocado pomodoro e formaggio è molto semplice ma fondamentale un po’ come in tutte le ricette... Continua »
Rosti di patate e zucchine
Rosti di patate e zucchine, facilissimi e velocissimi da preparare sono un ottimo piatto salutare adatto a tutti e saranno... Continua »
Insalata di finocchi ed arance
Ottima insalata estiva, fresca e... Continua »
Penne alla Tequila
Penne alla tequila, le ho conosciute in un ristorante messicano ... in realta' in messico non esiste come piatto ma... Continua »
Polpette di melanzane e zucchine
Polpette di melanzane e zucchine, come si fa a resistere alle polpette. In questa versione rimangono veramente leggere e... Continua »
Insalata di quinoa tricolore
Insalata di quinoa tricolore, ottimo piatto ricco di proteine e col giusto apporto di carboidrati. Rimane perfettamente bilanciato. Facile e... Continua »
Gnocchi di zucchine
Gnocchi di zucchine. Idea geniale per creare degli gnocchi, sono completamente vegetali e senza farina, in realta' sono dei cilindretti... Continua »
Spaghetti di zucchine al sugo di pomodoro a freddo
Spaghetti di zucchine al sugo di pomodoro a freddo. Sono un po' il piatto del momento. Si rivelano un buon... Continua »
Rotolo di frittata con spinaci
Rotolo di frittata con spinaci. Adoro la frittata in tutte le sue forme e questo e' un modo diverso di... Continua »
Millefoglie di verdure al forno
Millefoglie di verdure al forno. Non vi piacciono le verdure ? Cucinate in questo modo sono veramente sfiziose e risulteranno... Continua »
Caviale di Melanzane
Caviale di melanzane. Facile ma non troppo veloce da preparare, e' un accompagnamento chiccoso per la pietanza principale.
Molto buono... Continua »
Spiedini pomodoro, mozzarella e olive
Ingredienti
- pomodorini
- mozzarelline
- olive
E' quasi inutile spiegare il tutto ...
Pulire i pomodorini, una volta scelta la tipologia di... Continua »
Spiedini di zucchine, melanzane e mozzarella
Spiedini di zucchine, melanzane e mozzarella
Ingredienti
- melanzane
- zucchine
- mozzarella, usare quella preferita, di bufala o di latte vaccino
- peperone... Continua »