Un classico degli aperitivi, facilissimo da preparare a casa. Bastano pochi ingredienti, pochi minuti e…l’aperitivo è servito!
Ingredienti:
- un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 8 wurstel piccoli
Procedimento: per questa ricetta io ho usato i wurstel di suino, ma potete utilizzare quelli che preferite. Srotolate la pasta sfoglia. Dividetela in 8 parti e su ciasuna di queste mettete un wurstel, lasciando una distanza di circa mezzo cm dal bordo. Arrotolate la pasta sfoglia intorno ai wurstel e chiudete le estremità. Tagliate con un coltello i wurstel, io li ho tagliati in 6 parti, ma se preferite salatini più grandi potete dividerli solo in 4. Disponete i salatini su una placca da forno, rivestita di carta forno (la trovate già nella confezione della sfoglia!). Fate cuocere i salatini in forno per 15 minuti a 180°C, girandoli a metà cottura.
