TORTA CON CROSTA DI MANDORLE RIPIENA DI CREMA ALLA FRUTTA

TORTA CON CROSTA DI MANDORLE RIPIENA DI CREMA ALLA FRUTTA

La torta in crosta di mandorle e crema alla frutta, è un dolce molto morbido, goloso e con un cuore cremoso molto invitante. Questa ricetta nasce grazie ad una sfida, che si chiama “Cooking Challenge 2016” ed è stata lanciata da una collega blogger Cookina. La sfida consiste nel preparare... Continua »
GNOCCHI DI RICOTTA E BROCCOLETTI

GNOCCHI DI RICOTTA E BROCCOLETTI

Era da un pò che volevo fare gli gnocchi di ricotta e broccoletti. Ho sempre sentito parlare di questi gnocchi fatti con la ricotta e mi hanno sempre incuriosita poi mi son decisa e li ho provati. Sono veramente deliziosi, sono morbidissimi e adatti a tutti i tipi di farcitura... Continua »
TORTA SOFFICE CON LA MARMELLATA

TORTA SOFFICE CON LA MARMELLATA

La torta soffice con la marmellata, è un dolce molto profumato il suo impasto è particolarmente soffice e rimane molto morbido per diversi giorni. Ho già fatto una torta con questo impasto e la trovate qui e da quando l’ho scoperto, non lo lascio più è troppo buono!! Questa volta, sotto... Continua »
BISCOTTI CON LE MELE E FROLLA MONTATA

BISCOTTI CON LE MELE E FROLLA MONTATA

I biscotti con le mele e frolla montata, sono dei deliziosi biscottini molto morbidi e friabili e dal ripieno molto invitante e veramente delizioso. Per fare i biscotti con le mele e frolla montata, ho usato un tipo di pasta frolla che io trovo fantastica perchè rimane molto friabile e... Continua »
TORTA CON ALBUMI MELE E CREMA ALL’ARANCIA

TORTA CON ALBUMI MELE E CREMA ALL’ARANCIA

  La torta con albumi mele e crema all’arancia,è un dolce molto soffice grazie agli albumi e rimane anche molto cremoso grazie alla crema di arance. Per fare la torta con albumi mele e crema alla’arancia,ho usato una crema senza uova a dir poco favolosa,fresca e veloce e sempre di... Continua »
TROFIE PISELLI E PANCETTA

TROFIE PISELLI E PANCETTA

Le trofie piselli e pancetta,sono deliziose !! Si tratta di un piatto di pasta semplicissimo da fare,con pochissimi ingredienti e molto sfizioso.Ai miei figli piacciono tantissimo i piatti di pasta semplici e veloci e devo dire che sono veramente una benedizione in quelle giornate che non si sà proprio cosa... Continua »
TORTA AGLI AGRUMI

TORTA AGLI AGRUMI

la torta agli agrumi è un dolce molto semplice,veloce e molto profumato.Per fare la torta agli agrumi,non bisogna usare l’impastatrice o le fruste  ma si usa il mixer,si mette tutto dentro e in pochi minuti il gioco è fatto!! Questa torta,è particolarmente profumata perchè gli agrumi vengono usati con tutta... Continua »
BISCOTTI AL LATTE E CIOCCOLATO

BISCOTTI AL LATTE E CIOCCOLATO

Questi biscotti al latte e cioccolato,sono stati un gran successone!!! Qualche giorno fà,mia figlia mi ha chiesto di fare dei biscotti insieme e io mi sono ricordata di avere questa ricetta nella mia agenda da diverso tempo e quindi,abbiamo deciso di sperimentarla insieme.Devo dire che sono ottimi,rimangono molto morbidi.Io ho... Continua »
TORTA AL CIOCCOLATO E CAFFE’ SENZA UOVA

TORTA AL CIOCCOLATO E CAFFE’ SENZA UOVA

Anche questa volta,son tornata con una Torta al Cioccolato e caffè ma senza uova!!! Queste torte,sono velocissime,ottime quando si hanno ospiti  improvvisi e non si ha nessun dolce pronto.In pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti,la torta è pronta!!Prtovateci e vedrete che ho ragione!!! E poi sono buoneee!!INGREDIENTI:180 gr. di farina... Continua »
CROSTATA CON GLI ALBUMI

CROSTATA CON GLI ALBUMI

Eccomi quà!! ogni tanto ritorno!! Ma come potevo non farvi gli auguri di Natale??..Ho fatto un giretto nei vostri blog,e vi ho lassciato gli auguri e ho visto ,che tantissime di voi,hanno fatto dei meravigliosi Panettoni e Pandori!! siete state bravissime!! Sicuramente,vi saranno rimasti degli albumi e quindi,ho deciso di... Continua »