Tramezzini al salmone

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Solo per calmare quel senso di non so che! Mangerei qualcosa ma non so cosa; il problema e’ che poi lo sai e non riesci a fermarti. 🙂

Prepariamo la salsa rosa, se non vogliamo prendere quella già pronta mischiando una parte di ketchup e una di maionese.

Fatto ciò prendiamo il pane per tramezzini e il salmone in queste quantità:

6 fette di pane per tramezzini lunghe,

200 grammi di salmone a fette.

Prendiamo il pane e spalmiamo le fette con la salsa rosa, distribuiamo le fette di salmone su meta’ di esse e copriamo con le altre.

Essendo rettangolari tagliamo prima a meta’ e poi in diagonale per ottenere la classica forma triangolare.

I tramezzini al salmone sono pronti, più a dirlo che a farlo 🙂

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