Teglia di patate e zucchine al forno
La teglia di patate e zucchine al forno, facilissima, sfiziosa, gradita da grandi e piccini. Un contorno o un piatto... Continua »
Tag: zucchine
Tortino di verdure estive
Il tortino di verdure estive, un assemblaggio colorato, di buonissime verdure, appena raccolte. Non smetterò mai di ripetere quanto mi... Continua »
Torta salata alle verdure e mozzarella
Un’idea simpatica e veloce per risolvere una cena, oppure da preparare in anticipo e servire come antipasto per una situazione... Continua »
Tonnarelli, fiori, zucchine, gamberetti e ricotta salata
Ho impiegato più tempo a scrivere il titolo di questa ricetta che a prepararla, tonnarelli, fiori, zucchine, gamberetti e ricotta... Continua »
Zucchine alla scapece
Ancora un contorno con i fiocchi e contro fiocchi, le zucchine alla scapece, che altro non sono che zucchine tagliate... Continua »
Frittelle di zucchine
Nella mia mente si affaccia il ricordo di quando, in estate, con i prodotti dell’orto, mia madre preparava di tutto.... Continua »
Gnocchi di parmigiano con pesto di zucchine e pistacchi
Gli gnocchi di parmigiano con pesto di zucchine e pistacchi,è un primo piatto dal gusto rustico e allo stesso tempo... Continua »
Tagliolini pomodorini, zucchine e salsiccia
Un’idea per il pranzo che sicuramente, metterà tutti d’accordo, della serie i piatti primaverili, tagliolini pomodorini, zucchine e salsiccia. Un... Continua »
Eliche zucchine aromatizzate e provola
Per soddisfare i sensi,soprattutto uno, senza necessariamente impazzire in cucina, ecco le eliche zucchine aromatizzate e provola. Un bel piatto... Continua »
Pici zucchine, pancetta e stracchino
I pici zucchine, pancetta e stracchino sono il risultato di una escursione in un’azienda agricola scoperta per caso. Ho... Continua »