Risotto spinaci stracchino e zafferano
Un risotto che dire buonissimo è poco. Il risotto spinaci stracchino e zafferano ha un gusto morbido ed equilibrato, grazie... Continua »
Tag: stracchino
Pici zucchine, pancetta e stracchino
I pici zucchine, pancetta e stracchino sono il risultato di una escursione in un’azienda agricola scoperta per caso. Ho... Continua »
Frittata di tagliolini al formaggio
Non è un piatto di riciclo, ho cotto i tagliolini di proposito per poter realizzare questa frittata di tagliolini al... Continua »
Crostone di polenta con salsiccia e stracchino
Una variante al crostino di pane….. Almeno per quanto mi riguarda di polenta ne preparo sempre un po’ di piu’,... Continua »