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Tag: pomodoro

Frittata gusto margherita

Frittata gusto margherita

Antipasti Maggio 4, 2016
Per un simpatico finger food, una cena veloce o improvvisa oppure come me, per consumare le uova vicine alla scadenza,... Continua »
Zuppa di fagioli e verza

Zuppa di fagioli e verza

Minestre Novembre 23, 2015
Autunno inoltrato, freddo, tempo di zuppa, purché sia calda e riscaldi anche il cuore. La zuppa di fagioli e verza... Continua »
Mozzarella in carrozza di melanzane

Mozzarella in carrozza di melanzane

Antipasti Ottobre 22, 2015
Questa ricetta l’ho realizzata qualche tempo fa, con le melanzane dell’orto, adesso magari si trovano ancora anche se cominciano ad... Continua »
Penne integrali tonno e olive

Penne integrali tonno e olive

Con pesce Ottobre 14, 2015
Un primo piatto leggero, ma senza dover rinunciare al gusto. Le penne integrali tonno e olive pur nella loro leggerezza,... Continua »
Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Antipasti Settembre 2, 2015
Senza trucchi e senza inganno, le melanzane alla parmigiana, quelle classiche, che ho visto fare a mia madre e che... Continua »
Pesto rosso con pomodoro fresco, nocciole e mandorle

Pesto rosso con pomodoro fresco, nocciole e mandorle

Antipasti Agosto 28, 2015
La produzione di basilico comincia a volgere al termine e dopo averlo raccolto per conservarlo in tanti modi, realizziamo, se... Continua »
Paccheri pomodoro e ricotta

Paccheri pomodoro e ricotta

Formaggio Aprile 13, 2015
Il connubio pomodoro e ricotta mi è sempre piaciuto, mi capita spesso di unire questi due ingredienti e ottenere delle... Continua »
Lasagne della tradizione

Lasagne della tradizione

Con carne Marzo 21, 2015
Queste sono le lasagne della tradizione, la nostra naturalmente, comunque quelle che quando compaiono sulla tavola, lasciando una scia paradisiaca,... Continua »
I facioli co le cotiche

I facioli co le cotiche

Antipasti Marzo 1, 2015
Se si viene a Roma e nella sua provincia, è inevitabile che si finisca per andare a mangiare in qualche... Continua »
Fagioli all’uccelletto

Fagioli all’uccelletto

Antipasti Febbraio 1, 2015
I fagioli all’uccelletto,una ricetta toscana, replicata, praticamente in tutta italia, per la sua semplicità e bontà. Un piatto povero, contadino... Continua »
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