Pizza di patate prosciutto e formaggio
La pizza di patate prosciutto e formaggio è un’alternativa particolarmente golosa, alla classica pizza. Una ricetta facile, da cuocere in... Continua »
Tag: pomodorini
Parigina
La parigina, una delle preparazioni lievitate più buona in assoluto. Una via di mezzo tra una rustica, una focaccia... Continua »
Tiella di riso patate e cozze
La tiella di riso patate e cozze è una ricetta che ho avuto modo di assaggiare in molte occasioni, per... Continua »
Melanzane a funghetto e pomodorini
Le melanzane, tra gli ortaggi più buoni e gettonati della stagione. Cucinate in mille maniere e sempre graditissime, buonissime in... Continua »
Torta salata alle verdure e mozzarella
Un’idea simpatica e veloce per risolvere una cena, oppure da preparare in anticipo e servire come antipasto per una situazione... Continua »
Pesto rosso con pomodoro fresco, nocciole e mandorle
La produzione di basilico comincia a volgere al termine e dopo averlo raccolto per conservarlo in tanti modi, realizziamo, se... Continua »
Linguine pomodorini e vongole
Tre ingredienti di base, per ottenere questo primo piatto buonissimo, le linguine pomodorini e vongole, il tempo che l’acqua bolle... Continua »
Insalata di riso
Così, un pochino generico come titolo, ma non mi veniva niente in mente per poter definire questa insalata di riso.... Continua »
Pomodorini al naturale
Come portare in tavola, durante l’inverno, i colori e i profumi dell’estate passata. Questo è il periodo in cui si... Continua »
Friselle integrali a lievitazione naturale
Ormai è risaputo che una delle mie grandi passioni è la panificazione con il lievito naturale, per tutti i lievitati... Continua »