Torta della nonna al caffè Crostate Gennaio 27, 2015 La torta della nonna al caffè può essere una gradita alternativa alla più tradizionale torta della nonna più classica. Ho... Continua »
Frollini colorati Biscotti Gennaio 5, 2015 Della pasta frolla come si deve, colorante per alimenti, degli stampini ad hoc, ed ecco pronti dei frollini colorati da... Continua »
Crostata di pizzutello Crostate Ottobre 19, 2014 Immagino che tutti conosceranno il pizzutello, da noi uva cornetta. Una qualità di uva, non a caso pizzutello, con gli... Continua »
Torta della nonna Dolci Agosto 17, 2014 … E vabbe’ la torta della nonna. Niente di piu’ e niente di meno: mi andava di di prepararla... Continua »
Crostata di ricotta e lamponi Crostate Luglio 15, 2014 La crostata è la crostata, il più classico dei dolci, piace a grandi e piccini; è sana e naturale. Vista... Continua »
Crostata con doppia marmellata Crostate Giugno 28, 2014 Mi capita, a volte, di non saper scegliere un formato di pasta piuttosto che un altro, cosi’ per togliermi dall’imbarazzo... Continua »
Crostata di ricotta e mascarpone Crostate Maggio 11, 2014 La crostata e’ uno dei dolci piu’ semplici e piu’ amati, la base di pasta frolla viene cosparsa dagli ingredienti... Continua »
La pastiera Crostate Aprile 18, 2014 La tradizione non conosce confini, quella culinaria, ancor meno; lo scambio culturale tra regioni, paesi è... Continua »
Crostata con marmellata di mandarini Crostate Marzo 11, 2014 Il dolce piu’ semplice e piu’ amato, basta cambiare la farcitura ed e’ sempre diverso. Questa sera la ricopriamo di... Continua »
Frollini tuffati nel cioccolato Biscotti Marzo 2, 2014 Anche le cose piu’ semplici possono aspirare a fare un figurone, basta considerarle nel modo giusto. L’abito non fa il... Continua »