Gnocchi di farina di grano saraceno con crema di broccoli
Gli gnocchi di farina di grano saraceno con crema di broccoli è sicuramente un piatto che stupisce. Quando ti appresti... Continua »
Tag: gnocchi
Gnocchi di parmigiano con pesto di zucchine e pistacchi
Gli gnocchi di parmigiano con pesto di zucchine e pistacchi,è un primo piatto dal gusto rustico e allo stesso tempo... Continua »
Gnocchi zucchine e gamberetti profumati di limone
Un condimento dal sapore estivo anche se le zucchine non sono ancora del nostro orto. Sara’ che la consistenza degli... Continua »
Gnocchi alla romana
Abbiamo già avuto modo di parlare degli gnocchi di semolino anche detti “alla romana”, li ho cucinati nel modo tradizionale... Continua »
Gnocchi al pomodoro e mozzarella
Avevo già lessato le patate, sbucciate e schiacciate, una volta fredde è stato un gioco da ragazzi preparare gli gnocchi.... Continua »
Piccoli gnocchi filanti
Per preparare i piccoli gnocchi filanti basta avere in frigo diverse varietà di formaggi che filano, appunto. 500 gr di... Continua »
Gnocchi cacio e pepe
Soddisfare la voglia di gnocchi e di una bella cacio e pepe contemporaneamente…. perchè no!!?? Gnocchi cacio e pepe…. semplice... Continua »
Gnocchi con radicchio e mozzarella
Oggi e’ domenica…. Lo so……. Pazienza!!! 1kg circa di gnocchi, 1 bel cespo di radicchio di Chioggia, cipolla, olio,... Continua »
Gnocchi alla sorrentina
Per quanto possano essere buoni gli gnocchi di patate, cucinati in questo modo, secondo me sono imbattibili. Se... Continua »
gnocchi di patate con pesto e ricotta? ma dai!!!!!
Il pesto fatto questa estate con quel bel basilico profumato torna utile, peccato che nel prepararlo ho dimenticato di aggiungere... Continua »