Sbriciolata di confettura di fragole e nutella

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Il periodo delle fragole è passato ma se siamo state brave, quando ne avevamo in abbondanza, abbiamo fatto le formichine e messo via per i tempi a venire, :-).

Abbiamo a disposizione la confettura, la nutella che non manca mai, che ci vuole a preparare la pasta frolla necessaria per la realizzazione della sbriciolata di confettura di fragole e nutella !!!???

Vabbè, tiriamoci su le maniche e andiamo a lavorare….

Per la pasta frolla, qui la ricetta, con le quantità da dimezzare, per uno stampo 28,

600 grammi di confettura di fragole, qui la ricetta,

400 grammi di nutella.

 

Preparata la frolla, con le mani sbricioliamone la metà sul fondo della teglia, bella compatta; distribuiamo la confettura e poi uno strato di nutella.

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Sbricioliamo il resto della pasta a copertura, a me piace che si intraveda la farcitura, e facciamo cuocere per 40 minuti con il forno a 180°.

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Facciamo raffreddare prima di togliere dallo stampo, dopo di che a tutta birra!!!!

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