piccoli cornetti con il cuore…. di lamponi

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Tanto i miei figli fanno colazione tardi….. lavorano la notte.

Ho utilizzato la pasta brisé, un rotolo tondo che è uno dei tre ingredienti necessari per questi dolcetti.

gli altri due sono confettura di lamponi e zucchero a velo.

Con la rondella ho tagliato la pasta ricavando 8 triangoli, all’altezza della base un cucchiaino di confettura e li ho arrotolati formando i cornrttini.

In forno caldo 200 gradi per 30 minuti e sono pronti.

una spolverata di zucchero a velo … e via! cominciamo la giornata, che sia buona per tutti….

 

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