Pennette a modo mio

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Capita di avere a disposizione sugo di pomodoro e basilico in quantità non sufficiente per condire la pasta, però ho il pesto e la panna, con l’aggiunta di grana grattugiato viene fuori un buon sapore finale.

Gli ingredienti li abbiamo elencati….

Cuociamo le pennette in acqua salata e amalgamiamo gli ingrdienti sopra descritti.

Per le quantità regolatevi in base al numero dei commensali.

Versiamo la pasta nel condimento, mascoliamo e impiattiamo.

Una spolverata di grana e il gioco, anzi, il piatto e’ fatto.

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