Ho sempre la pasta frolla pronta, ne preparo in abbondanza e la congelo.
Magari la tiro via dal freezer al mattino e la utilizzo nel pomeriggio.
Preparare la crema è un attimo e si guarnisce con quello che abbiamo a disposizione.
pasta frolla.
crema di limoni,
chicchi di melegrano o frutta a piacere.
Una volta cotte a secco le crostatine nelle formine coprirle con la crema e decorarle a piacere.