Carne alla pizzaiola

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Fette di carne,
Passata di pomodoro,
Aglio, olio, sale, prezzemolo.

Questi gli ingredienti, scaldare tre cucchiai di olio con uno spicchio di aglio, appena colorito toglierlo e aggiungere la passata, salare, cuocere cinque minuti e aggiungere le fette di carne; regolare la cottura in base al taglio e lo spessore.
A fine cottura unire il prezzemolo a foglioline e servire la carne con il suo sugo.
Buona no?!

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