Avevo un po’ di tempo e ho preparato la crema di latte,
appena fredda l’ho stesa su carta da forno e messa in freezer per una notte, stamattina ho fatto sciogliere 250 grammi di cioccolato fondente, ho preso la crema, l’ho tagliata a pezzi irregolari e l’ho tuffata nel cioccolato che subito si e’ indurito a contatto con il freddo della barrette.
Ancora in frigo per un’oretta e pronte.