Cornetti di sfoglia alle mele e marmellata
Cornetti di sfoglia alle mele e marmellata di mirtilli, una vera e propria bontà. La merenda pomeridiana perfetta e subito pronta, prepararli è semplicissimo occorrono trenta minuti in tutto. Uno sfizio ti conquisterà al primo assaggio. ti capita di avere voglia dopocena di un dolcetto caldo e fragrante appena sfornato? Un peccato di gola anche non troppo calorico? Allora questa è la ricetta adatta. Ecco i passaggi ed il procedimento.
- Energia 256,78 (Kcal)
- Carboidrati 27,87 (g) di cui Zuccheri 8,92 (g)
- Proteine 2,97 (g)
- Grassi 14,82 (g) di cui saturi 2,15 (g)di cui insaturi 11,93 (g)
- Fibre 1,21 (g)
- Sodio 100,77 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 2 rotolipasta sfoglia (formato rotondo)
- 1mela (200 gr sbucciata)
- 100 gconfettura di mirtilli
- 20 glatte
- 30 gzucchero di canna
Preparazione dei cornetti di sfoglia alle mele e marmellata
Accendete il forno a 180°.
Sbucciate la mela e tagliatela in piccoli pezzetti.
In una ciotola mettete i pezzetti di mela e mischiateli bene con la confettura di mirtilli.
Aprite i due rotoli di sfoglia rotonda, e procedete a tagliarli con una rotella per la pizza. Da ogni sfoglia 6 spicchi.
Spennellate ogni spicchio di sfoglia con il latte e cospargete con poco zucchero di canna.
Mettete alla base di ogni spicchio un poco di composto di mele e confettura.
Arrotolate ogni singolo spicchio, formando dei cornetti. Chiudete bene le punte dei cornetti sigillandoli e modellandoli bene con le mani, per evitare che fuoriesca la confettura in cottura.
Adagiate i cornetti di sfoglia su una teglia ricoperta con carta da forno.
Spennellate i cornetti con poco latte e cospargete la superficie con dello zucchero di canna.
Infornate i cornetti di sfoglia per circa 20 minuti, devono risultare ben coloriti.
Ottimi gustati sia caldi, che tiepidi.
Buona colazione a tutti.
I cornetti di sfoglia vanno consumati lo stesso giorno della preparazione.
Potete sostituire la confettura di mirtilli con altri gusti.
A piacere potete aggiungere al ripieno anche della granella di nocciole o mandorle.
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