Riso integrale al sugo di coniglio alla cacciatora

riso cacciatora

Ricicliamo gli avanzi

Se volete riutilizzare il sugo avanzato del coniglio o del pollo, in 10 minuti potete realizzare un primo davvero succulento

Il Coniglio alla cacciatora è una ricetta davvero squisita, e se vi restasse un po’ di salsa, usatela per condire pasta o riso

Riso integrale al sugo di coniglio alla cacciatora

Ingredienti per 4 persone

280-300 gr. di riso integrale (o riso per risotti), sugo di coniglio alla cacciatora.

Preparazione

Dal tegame in cui avete cotto il coniglio, togliete i pezzi di carne e lasciate il sughetto.Versatevi il riso, fate insaporire qualche secondo, quindi aggiungete brodo e cuocete secondo le indicazioni sulla scatola del riso. Mantecate, fate riposare qualche minuto e servite caldo.

coniglio cacciatora

riso cacciatora (4)riso cacciatora (3).

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Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/riso-integrale.html

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