Pranzo di Festa da Carolina

Ho  già raccontato quanto Carolina sia fantasiosa, creativa e brava cuoca, insonatale carolina 1

mma un ospite perfetta! Dopo

ecco il suo menù per il Pranzo di Festa da Carolina una atmosfera natalizia splendente.

Menù

Chicchi d’uva con Gorgonzola e pistacchi di Bronte
Insalata russa
Cappelletti in brodo
Crespelle farcite con castagne e trevigiano su fonduta di Montasio
Stufato al vino bianco in salsa di prugne ed albicocche
Ananas e uva benaugurante
Alberello natalizio di brownie ed amaretti
Crème caramel alle castagne
Panettone

piadina romagnola...natalizianatalechicco d'uva con glassa al gorgonzola e pistacchi di bronte 0.

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Centrotavola: Alberello di stelline di biscotti speziati

cappelletticarolina insalata russacrespelle con ripieno di castagne e trevigiano, e fonduta di Montasiostufato al vino bianco in salsa di prugne ed albicocche.

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creme carame alle castagne e alberino di brownies con amaretti (2)Alberello-di-brownie Créme-caramel-alle-castagne2panettoneananas perchè drena.

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carolina natale 2

 

 

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