Crocchette ricotta mortadella

Crocchette di ricotta e mortadella

Ed ecco che inauguriamo la sezione “Bimby” con la ricetta delle crocchette ricotta mortadella ! Troverete sia la preparazione con questo fantastico robot che senza! Queste sono delle crocchette delicate fatte appunto con ricotta e mortadella.. Ideali sia come aperitivo che come antipasto e perchè no….. anche come secondo piatto magari accompagnate da questo fantastico purè di broccoli all’ aglio …. … Continue reading

Cappelletti in brodo

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Oggi vogliamo stupirvi con una ricetta classica, natalizia, locale.I cappelletti in brodo sono il simbolo della Romagna che aspetta il Natale, sono un modo nuovo di unire le famiglie, soprattutto le donne, intorno a una stessa tavola per preparare il pranzo del 25 dicembre. Ognuna con la propria metodologia, ognuna con la voglia di mettersi a disposizione. Noi siamo molto … Continue reading

Spiedini fantasia

Spiedini fantasia

Oggi vi presentiamo questi spiedini fantasia.. Li abbiamo chiamati così perchè si possono personalizzare a piacere! Sono molto indicati per gli aperitivi, per le feste di compleanno dove si prepara un buffet o, perchè no, anche come antipasto! Ingredienti per 20 spiedini fantasia: 20 pendolini 20 mozzarelline tonde 20 cubetti di mortadella Olio, sale e pepe qb 20 bastoncini per … Continue reading