Trottole

Trottole

Buongiorno… questa mattina noi abbiamo iniziato la giornata con le…… TROTTOLE !!!! Le trottole sono dei biscottoni ripieni di cioccolato e cocco e ricoperti da croccanti fiocchi di cereali! Sono adatti sia come colazione che come merenda ma anche come dolcetto da accompagnare un caffè.. 😉 Facili, veloci e soprattutto divertenti da preparare insieme ai vostri bambini!!! Ingredienti per le Trottole: … Continue reading

Zeppole al forno

Zeppole al forno bimby

Oggi è il 19 marzo e qual’ è il giusto dolce da preparare in questa occasione??? Decisamente le zeppole al forno.. Come sempre noi non ci smentiamo ed infatti vi proponiamo una ricetta usando il forno e non fritte ed una compertura con una crema leggerissima rispetto alla classica pasticcera!!!! Le zeppole sono un dolce di pasticceria tipico della festa … Continue reading

Rotolo goloso

Rotolo goloso

In previsione di questo caldo week end, i Pasticcioni in Azione vi vogliono presentare il Rotolo goloso …. Finalmente un dolcino dopo tanti primi e secondi, una torta gustosa utile sia per dolcetto serale che per un dolce risveglio. Speriamo di soddisfarvi oggi …… 😀 Ingredienti per il rotolo goloso: Per la base: 5 uova 140 gr di zucchero 1 … Continue reading

Etruschi

Girando sul web ho scoperto che questi golosissimi biscotti hanno diversi nomi…. La mia nonna li chiama “Etruschi”, ma hanno anche il nome di “Cantucci” o di “Tozzetti”… Voi con che nome li conoscete? Sono dei biscottini dolci e moltooooo croccanti ottimi abbinati a un vino dolce tipo il VILLAVOLPE Bianco Rubicone IGT – Dolce della Collina dei Poeti!!!! Ingredienti per … Continue reading

Castagnole alla ricotta della mamma

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Oggi è l’ultimo giorno di carnevale e noi non potevamo che chiudere questo periodo dell’anno con un’altra ricetta tipica : le Castagnole alla ricotta della mamma !!! Per riscoprire i sapori che adoravi da bambino, e che adori anche oggi perchè li ricordi con affetto e amore. Le ricette con le quali siamo cresciuti le abbiamo amate, le abbiamo desiderate … Continue reading

Castagnole ripiene

Castagnole

Il carnevale si avvicina e anche noi stiamo preparando i vari dolci della tradizione. Giorni fà vi abbiamo portato i fiocchetti oggi invece vogliamo essere più ambiziosi…. Da da da daaaan……… Le castagnole!!!! Le castagnole sono mignon simili ai bignè farciti con varie creme. Esistono versioni fritte e al forno! Noi cerchiamo sempre di stare leggeri.. ahhahahahah e ve li presentiamo … Continue reading

Fiocchetti di Carnevale

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Era giunto forse il momento che anche noi ci dessimo da fare un pò con qualche ricetta di Carnevale … e ieri abbiamo preparato i Fiocchetti di Carnevale, o per chi non li conosce con questo nome, le frappe !!!! Una delizia fatta in casa tipica del periodo, un piacere da gustare per tutte le età. Ma soprattutto una ricetta … Continue reading

Torta light con la marmellata

Torta light con la marmellata

Era un pò che dal nostro blog mancava una torta ed eccola qua… TORTA LIGHT CON LA MARMELLATA!!! Leggera e.. buonissima!!! Noi ce la siamo pappata a colazione.. vi assicuriamo che la giornata parte alla grande!!! Ingredienti per la Torta light con la marmellata: 200 gr di farina 00 150 gr di zucchero 1 yogurt bianco 2 uova 2 cucchiai di … Continue reading

Cuori di sfoglia con crema al mascarpone e mandorle

cuori di sfoglia con crema al mascarpone e mandorle

Dopo il primo piatto di ieri dedicato alla festa degli innamorati, anche oggi vi presentiamo un dolce a tema… perchè vogliamo aiutarvi a preparare una serata memorabile.. 😀 I cuori di sfoglia con crema al mascarpone e mandorle sono un dolcetto delicato, monoporzione, e semplice da preparare! Auguriamo una buona serata a tutti!!! Ingredienti per i cuori di sfoglia con crema … Continue reading

Torta al cioccolato della Roby

Torta al cioccolato della Roby

Ingredienti della Torta al cioccolato della Roby: Per la torta: 100 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 3 uova 230 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 100 gr di farina 1/2 bustina di lievito 100 gr di noci tritate e qualche noce intera per la decorazione Per la glassa: 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di burro … Continue reading