Pasta con Peperoni

Non vi siete mai trovati a dover cucinare un piatto di pasta all’improvviso??? Generalmente in questi casi si finisce sempre con gli spaghetti aglio e olio, ma stasera avevo dei peperoni, saltati in padella, avanzati. Quindi mi è venuto in mente di preparare questo piatto semplice e gustosissimo!!!
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Non serve scrivere gli ingredienti, è un piatto talmente facile!!!
Avevo un piattino di peperoni cotti in padella, quindi ho frullato i 3/4 dei peperoni riducendoli in crema.
Ho cotto 200g di pasta per grossa per due persone e l’ho condita con una noce di burro e la crema di peperoni.
Poi ho aggiunto sulla pasta gli altri peperoni interi ed ecco il piatto pronto, buonissimo!!!!
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Buon appetito!!!

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