Palline di Tonno al forno

Ogni tanto bisogna preparare un secondo sfizioso, che possa attirare anche chi non è molto propenso a mangiare pietanze a base di pesce, come per esempio la mia famiglia!!! Allora oggi vi propongo queste palline di tonno al forno,
un secondo piatto diverso e anche veloce nella preparazione.
DSCN3622Ingredienti x 4 persone:
4 scatolette di tonno da 80g
300g ricotta
2 uova
3 cucchiai di parmigiano
3/4 cucchiai di pane grattugiato
sale q.b.
pepe
Procedimento:
Sgocciolare il tonno e spezzettarlo in una zuppiera, aggiungere le uova, la ricotta e il parmigiano


amalgamare e poi aggiungere una bella manciata di sale, pepe e pane grattugiato e continuare a mescolare fino al completo assorbimento di tutti gli ingredienti.
Oliare una teglia e preparare le palline

Infornare per 30 minuti a 180°

Buon appetito!!!!

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