Cioccolatini Mandorle e Rum

Cioccolatini Mandorle e Rum

I Cioccolatini Mandorle e Rum sono golosissimi dolcini da preparare in casa molto velocemente, quando arriva un’improvvisa voglia di dolce….soprattutto di cioccolato oppure da servire ai vostri ospiti nelle occasioni speciali!!! Possono essere anche un’ottima idea regalo, confezionati in simpatici pirottini saranno sicuramente graditi!
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Ingredienti:
200g di cioccolato fondente
1 cucchiaio di olio di semi
120g di mandorle
60g di zucchero a velo
2 cucchiai di rum
Preparazione:
-Sciogliete, a bagnomaria, il cioccolato con il cucchiaio di olio.
-In un mix frullate le mandorle con lo zucchero a velo ed il rum.
-Versate quindi il composto in una ciotola, prelevate un piccolo quantitativo di composto, formate delle palline grandi come olive ed adagiatele su un piatto.
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-Quando il cioccolato fuso si sarà intiepidito, aiutandovi con uno stecchino, bagnate ogni pallina nel cioccolato ed adagiatele su un vassoio foderato di carta forno oppure direttamente nei pirottini.

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Distribuite, su ogni pallina, delle mandorle tritate.
Mettete in frigo i vostri cioccolatini mandorle e rum e lasciateli indurire per almeno un paio di ore.
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