Calzoncelli con Scamorza e Salame

I Calzoncelli con Scamorza e Salame, più che una ricetta, è un consiglio per preparare velocemente qualcosa di sfizioso da mettere in tavola!!! L’importante è ricordarsi sempre di mettere nel carrello della spesa qualche confezione di pasta sfoglia già pronta!
In poche mosse…..ecco il risultato…..

Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia già pronta (io avevo quella tonda, ma si può usare anche quella rettangolare)
150g di scamorza
100g di salame Milano o Ungherese(basta 1 fetta x ogni calzoncello)
Preparazione:
Affettate la scamorza e il salame.
Srotolate la pasta sfoglia e allargatela leggermente con il matterello.
Con un coltellino dividete la pasta in 8 spicchi e adagiate, su ognuno di essi, una fetta di salame e la scamorza (1 o 2 fette).

Chiudete i triangoli dalla parte più piccola a quella più grande e girate le due estremità, per evitare che esca la scamorza.
Bucherellateli con uno stecchino, poi adagiate i calzoncelli su una teglia foderata di carta forno e cuocete a 180° per circa 20/30 minuti (devono risultare ben coloriti)

Buon appetito!!!