Semplicemente in cucina e dintorni
by paolaincucina
Gli spaghetti all’amatriciana di solito li faccio differenti ma questa volta ho voluto eseguire la “vera ricetta” e quindi mi sono documentata, non ci avrei mai creduto, ho trovato un’ infinità di varianti di cui tutti reclamano la versione originale. Arrivati a questo punto ho un po’ di confusione…in fine…quale sarà quella vera? Già partendo […] Read more…
by paolaincucina
Le penne alla russa le preparo prevalentemente nei giorni delle festività natalizie. Quando fa più freddo, un bel piatto fumante di questa pasta, oltre il corpo scalda anche la mente e più avanti capirete il perché. Si tratta ovviamente di un primo piuttosto alcolico, è un mix fra brandy e vodka, indicato per chi ama […] Read more…
by paolaincucina
Quando fa tanto caldo e non si vuole stare tanto tempo ai fornelli, la ricetta delle pennette alla crema di salmone è super veloce da preparare e buonissime da mangiare. Read more…
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