gorgonzola

Apr 9
2015

Risotto al radicchio e gorgonzola

by paolaincucina

L’altro giorno aprendo il frigorifero ho notato che erano rimasti degli avanzi sia di insalata che di formaggio, una confezione di pancetta affumicata non manca mai e così, riciclando quello che avevo, ho preparato un bel risotto al radicchio e gorgonzola…squisito!!! Read more…

Nov 20
2014

Lasagna ai 4 formaggi

by paolaincucina

La lasagna ai 4 formaggi e molto semplice da preparare, si può cuocere sia in forno tradizionale e anche in microonde e l’immagine qui sotto, appena sfornata dal micro e ancora piena di bollicine è il risultato finale!!! E’ un’ esplosione di sapori, un po’ calorica ma tanto tanto buona, a chi piacciono i formaggi […] Read more…