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Menta e peperoncino

Ricetta Fagiolini al pomodoro

Ricetta Fagiolini al pomodoroRicetta Fagiolini al pomodoro

I fagiolini sono ottimi da mangiare anche semplicemente cotti e conditi con olio e sale, ma si possono preparare in tanti modi diversi. Oggi voglio proporvi la “Ricetta Fagiolini al pomodoro“, un contorno ricco di sapore da abbinare a un buon secondo a base di carne. (altro…)

Ricetta Crespelle in crosta di pasta sfoglia

Ricetta Crespelle in crosta di pasta sfogliaRicetta Crespelle in crosta di pasta sfoglia

La “Ricetta Crespelle in crosta di pasta sfoglia” nasce dalla voglia di sperimentare qualcosa di nuovo, volevo preparare un secondo ricco di sapore così mi sono messa all’opera cercando di creare una ricetta che piacesse a tutta la famiglia… a casa mia ha funzionato.. Che ne dite di dare un’occhiata?

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Ricetta Patate al forno con rosmarino

Ricetta Patate al forno con rosmarinoRicetta Patate al forno con rosmarino

La “Ricetta Patate al forno con rosmarino” è un contorno che si abbina molto bene con un secondo a base di carne, pesce e perché no anche alle uova… in pratica è molto versatile… la difficoltà nell’elaborazione di questo contorno è veramente minima, come pure gli ingredienti, ma il risultato è senza ombra di dubbio eccezionale!
Questa è una di quelle ricette che ho imparato guardando mia nonna, lei infatti le preparava spesso e ogni volta che la ripropongo assaporandole faccio un tuffo nel passato. Ora voglio condividerla con voi, sperando che vi piaccia.. 🙂 (altro…)

Ricetta Rotolo di macinato farcito

 

Ricetta Rotolo di macinato farcitoRicetta Rotolo di macinato farcito

La “Ricetta di Rotolo di macinato farcito” è un secondo molto saporito… una sera volevo preparare con la carne macinata un piatto sfizioso, ho provato a sperimentare questa ricetta e devo dire che oltre ad essere molto semplice è ottima da gustare. Se volete abbinare un contorno che si sposi alla perfezione  vi consiglio la “Ricetta Patate al forno con rosmarino“. (altro…)

Ricetta Risotto con ananas

Ricetta Risotto con ananasRicetta Risotto con ananas.

Salve a tutti! Oggi voglio proporvi la “Ricetta Risotto con ananas” un primo un po’ diverso dal sapore delicato, ma allo stesso tempo particolarmente gustoso. L’ananas è un ottimo frutto utilizzato sia nelle macedonie o nelle preparazioni di dolci, ma vi garantisco che è ottimo anche per piatti salati, io credo che l’abbinamento con il riso è delizioso. Ora vi mostrerò i passaggi per la preparazione.. (altro…)

Ricetta Pizza finta al pomodoro

Ricetta Pizza finta al pomodoroRicetta Pizza finta al pomodoro

Cari lettori, oggi vorrei proporvi la “Ricetta Pizza finta al pomodoro”. Per prepararla si utilizzano ingredienti semplici, che solitamente tutti noi abbiamo in casa… infatti basta avere una confezione di pasta sfoglia, un po’ di pomodoro, del buon formaggio, due foglie di basilico, olio e sale ed in pochi minuti realizzerete uno stuzzichino sfizioso che piace proprio a tutti! Se vi incuriosisce questa ricetta leggete i passaggi spiegati passo passo.. 🙂 (altro…)

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