Eccovi una ricetta per iniziar alla grande una giornata 🙂
Una torta al cioccolato golosissima, che prende il suo nome dal suo cuore morbido racchiuso da un delicato scrigno esterno proprio come i biscotti Grisbì.
La sua preparazione è molto semplice e veloce trattandosi di torta senza lievito, adatta quindi ha chi ha problemi o intolleranze verso questo ingrediente.
Per far si che la torta grisbì riesca alla perfezione, rilasciando la morbida farcitura una volta tagliata, bisognerà cuocerla poco e ad alta temperatura in modo da far indurire rapidamente la parte esterna, lasciando l’interno cremoso.
La sua preparazione è molto semplice e veloce trattandosi di torta senza lievito, adatta quindi ha chi ha problemi o intolleranze verso questo ingrediente.
Per far si che la torta grisbì riesca alla perfezione, rilasciando la morbida farcitura una volta tagliata, bisognerà cuocerla poco e ad alta temperatura in modo da far indurire rapidamente la parte esterna, lasciando l’interno cremoso.
Per evitare spiacevoli inconvenienti si consiglia di utilizzare uno stampo a cerniera, o con fondo estraibile, in modo da riuscire a trasferire il dolce più facilmente in un vassoio.
Ricetta per Bimby tm31
Preparazione 20 min
Cottura nel forno/Cottura 12 min
Difficoltà : facile
10 fette
Cottura nel forno/Cottura 12 min
Difficoltà : facile
10 fette
TORTA GRISBÌ
Ingredienti
300 g farina
5 uova
300 g zucchero
80 g cacao amaro
300 g burro
un pizzico di cannella
una bustina di vanillina
5 uova
300 g zucchero
80 g cacao amaro
300 g burro
un pizzico di cannella
una bustina di vanillina
Ingredienti
Inserire nel boccale le uova e lo zucchero: 20 sec. vel. 3.
Unire il burro a pezzetti: 30 sec. vel. 4.
Aggiungere la farina, la cannella, la vanillina ed il cacao: 1 min. vel. 7/8 spatolando.
Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo a 250° per 12 minuti.
Far raffreddare la torta e sistemarla su un piatto da portata. Decorare con zucchero a velo a piacere.
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Superb golositè, tu hai talent, compliments :-)Lorenzo D.
Wauh che complimento 🙂 grazieeee Lorenzo
Complimenti la proverò sicuramente
Grz Rita poi fammi sapere il risultato e cosa ne pensi 🙂
Deliziosa solo a guardarla, di sicuro duplicheró
Deliziosa solo a guardarla, di sicuro la farò anch io