SALVE A TUTTI,SEMPRE PIU’ OGGI CERCHIAMO DI RIPORTARE L’ALIMENTAZIONE SU UN PIANO BASATO SULLA SALUTE SENZA PERDERE IL GUSTO E IL PIACERE DI MANGIARE COSI’ ANCHE IO PREFERISCO PROPORVI RICETTE DOLCI MA CON QUALCHE ATTENZIONE IN PIU’ PER QUANTO RIGUARDA GLI INGREDIENTI …CERTO,IN OGNI RICETTE NON SI POSSONO ACCONTENTARE TUTTI MA PIAN PIANO SUL TOTALE CI RIUSCIRO’!
PER IL MOMENTO GODETEVI QUESTA FACILISSIMA RICETTA …
Ingredienti
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4 Uova
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200 g Zucchero
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650 g Farina
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150 ml Olio di semi di girasole
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1/2 bustina Lievito in polvere vanigliato per dolci
Preparazione
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PER PRIMA COSA SETACCIATE LA FARINA CON IL LIEVITO E METTETELA DA PARTE
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SBATTETE LE UOVA CON LO ZUCCHERO,AGGIUNGETE POI TUTTO L’OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
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ADESSO POCO A POCO AGGIUNGETE TUTTA LA FARINA A DISPOSIZIONE (DOVESSERO SERVIRNE QUALCHE GRAMMO IN PIU’ AGGIUNGETELO)
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AVRETE OTTENUTO UN IMPASTO MOLTO MANIPOLABILE,E LISCIO AL TATTO,SENZA RIPORRE IN FRIGO POTRETE USARLO SUBITO ( QUESTA E’ LA MERAVIGLIA DI QUESTO IMPASTO)
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STENDETE CON UN MATTARELLO META’ DELLA PASTA E UTILIZZATE UN COPPAPASTA (O BICCHIERINO DA CAFFE’) PER IL FONDO DEL BISCOTTO E UNO STAMPINO TONDO DA BISCOTTI A VOSTRO PIACERE PER LA PARTE SUPERIORE(IO HO UTILIZZATO SMILE E FIORI)
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UNA VOLTA UTILIZZATA TUTTA LA PASTA INFORNATE A 180° PER CIRCA 15 MINUTI
(IO CONSIGLIO 15 MINUTI PER UNA CONSISTENZA MORBIDA SE VI PIACCIONO PIU’ CROCCANTI LASCIATELI MASSIMO 5 MINUTI IN PIU’)
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ORA NON VI RIMANE CHE FARCIRLI A VOSTRO PIACIMENTO IO LI HO FARCITI CON MARMELLATA DI PERE,MARMELLATA DI FRAGOLE E ALCUNI CON LA NUTELLA ,COSI’ HO ACCONTENTATO TUTTI 🙂