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Il blog di Maria Zaccagni

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Categoria: contorni

basilico aprile 8, 2015

Zucchine alla poverella infornate

Un contorno dal fresco sapore primaverile, ottimo per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza o da... Continua »
antipasti settembre 14, 2014

Frittatina di carote in insalata con pachino e cetrioli al profumo di basilico

“L’estate sta finendo”, ma la voglia di continuare a preparare piatti freschi e sani, magari... Continua »
contorni febbraio 13, 2014

Polpettine alla pizzaiola

La ricetta di oggi è un’ottima idea per una cenetta veloce ed equilibrata: polpettine alla... Continua »
alloro gennaio 30, 2014

Funghi cardoncelli alla pizzaiola

La ricetta che sto per pubblicare è un contorno tipico della mia zona: funghi cardoncelli... Continua »
Polpettine con contorno di crumble di zucchine
antipasti dicembre 31, 2013

Polpettine con contorno di crumble di zucchine

Buonasera mondo e buon fine anno! Chiudiamo il 2013 con l’augurio che il 2014 possa... Continua »
aceto ottobre 15, 2013

Pomodori secchi sott’olio

I pomodori secchi sott’olio sono una specialità tipica della Puglia. La preparazione di tale conserva... Continua »
antipasti ottobre 14, 2013

Funghi cardoncelli gratinati

Ecco un’altra ricetta della mia terra. Questa volta si tratta di un contorno, molto buono,si... Continua »
antipasti ottobre 5, 2013

Zucchine alla poverella in “rosso”

Buongiorno a tutti! Oggi, vi ho preparato un contorno di verdure molto sfizioso e sano:... Continua »
antipasti settembre 24, 2013

Presentazione

“Non si accontenti di sopravvivere, lei deve pretendere di vivere in un mondo migliore, non... Continua »

Il blog di Maria Zaccagni

Il blog di Maria Zaccagni

Maria Zaccagni, ex concorrente barese di Masterchef Italia 6. Un blog nato per condividere la mia passione per la cucina. La mia ricetta del cuore? Mescolare tradizione, semplicità ed innovazione.

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