Minestra con i ceci

Pronti per la mia minestra con i ceci,facile e veloce,gli ingredienti sono:2 baratoli di ceci già cotti,1 carota,un pezzo di sedano,metà cipolla,uno spicchio di aglio,un rametto piccolo di rosmarino,sale e olio dì oliva.mettere cipolla,carota,sedano,aglio e il rosmarino in una casseruola con un po’ di olio a soffriggere a fuoco medio,quando il soffritto e pronto agguingere i ceci precedentemente scolati,agguingere 2 baratoli (quelli dei ceci) con acqua fare cuocere per al meno 15 minuti,togliere dalla fiamma e frullare il tutto con un frulatore a immersione ,rimettere la pentola al fuoco e quando bolle aggiungere la pasta a cuadreti bastano 3 manciate,fare cuocere per 5minuti,servire calda accompagnata da un filo d’olio di oliva.Buon Appetito ..imageimageimage[banner]a modo mio