Gnocchi alla boscaiola
Gli gnocchi alla boscaiola sono un delizioso piatto realizzato con gnocchi di patate ed... Continua »
Tag: olio extra vergine di oliva
Tortino di verdure
Il tortino di verdure è un morbidissimo tortino vegetale che si scioglie in bocca. Il tortino di verdure contiene 3... Continua »
Coniglio con i funghi porcini e galletti
Il coniglio con i funghi porcini e galletti è un secondo piatto gustosissimo e saporitissimo che si realizza con pochi ingredienti. I funghi... Continua »
Frittata di riso
Vi capita mai di aver cucinato del risotto in più? Che cosa fare per riciclarlo? La frittata di riso è... Continua »
Gnocchi di ricotta con panna, piselli e pomodoro
Gli gnocchi di ricotta con panna, piselli e pomodoro sono delicatissimi gnocchi realizzati non con le patate ma con la... Continua »
Cappellacci di peperone con tonno e patate
I cappellacci di peperone sono un gustoso piatto che prevede un fragrante ripieno di tonno e patate. Un piatto semplice, realizzato... Continua »
Branzino ai tre colori
Il branzino ai tre colori è un piatto a base di pesce particolarmente buono e saporito. Delicato il sapore del... Continua »
Spaghetti freschi
Una ricetta semplicissima e velocissima da realizzare. Avevo a disposizione delle uova freschissime e la farina fresca del mulino... Continua »
Pizzoccheri della Valtellina
Il piatto di oggi è tipico della Valtellina, con precisazione di Teglio. Si tratta di una sorta di tagliatelle dello... Continua »
Piselli saporiti
Un contorno semplice, dalla realizzazione molto veloce ma con un sapore deciso e particolarmente gustoso. Molto versatile ed aggiunge... Continua »
Pasta al forno filante
Ah com’è buona la pasta al forno filante!! Sfido chiunque a trovare qualcuno a cui non piaccia la pasta... Continua »
Ravioli di ricotta dolci
Il piatto di oggi è tipico abruzzese. Delicatissimi ravioli di ricotta nella versione dolce anziché salata. Un sapore molto particolare... Continua »
Spaghetti alla carbonara
Un piatto tipico italiano. Un pochino calorico ma gustosissimo, ne vale sempre la pena mangiarlo! In Italia si prepara in... Continua »
Risotto salsiccia e spinaci
Il risotto salsiccia e spinaci è un piatto gustosissimo, saporito e molto cremoso. Un primo... Continua »
Spaghetti al nero di seppia
Un piatto di sicuro effetto! Chi lo ha assaggiato sa quanto sia delizioso il sapore ma per chi lo vede... Continua »