Involtini primavera
Un antipasto classico della cucina cinese. Piccoli rotolini di pasta fragrante e croccante con all’interno croccanti e saporite verdure. Si…
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Seitan
Oggi propongo una ricetta particolare tanto amata dai vegetariani e dai vegani. Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato…
Hamburger vegano
Una ricetta facile, veloce totalmente vegetale. Con pochi ingredienti l’alternativa al classico hamburger di manzo dal sapore più delicato. Molto pprezzato sia a grandi…
Insalata Carioca
Un’insalatina di mare molto leggera, sfiziosa e colorata. Il nome Carioca è proprio dovuta ai suoi colori che…
Farro speziato con crostini croccanti
Zuppa dal sapore delicato, resa appetitosa dal tocco croccante dei crostini che vanta l'eleganza dei colori con un'esplosione di sapori.
Spezzatino di vitello allo zenzero
Un piatto molto semplice e veloce da realizzare, particolarmente delicato ma arricchito dal sapore un po’…
Fusilli con dadolata croccante
Oggi parliamo di una ricetta super economica, delicata ma sfiziosa perché si tratta di…