Involtini primavera
Un antipasto classico della cucina cinese. Piccoli rotolini di pasta fragrante e croccante con all’interno croccanti e saporite verdure. Si... Continua »
Tag: carota
Seitan
Oggi propongo una ricetta particolare tanto amata dai vegetariani e dai vegani. Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato... Continua »
Hamburger vegano
Una ricetta facile, veloce totalmente vegetale. Con pochi ingredienti l’alternativa al classico hamburger di manzo dal sapore più delicato. Molto pprezzato sia a grandi... Continua »
Insalata Carioca
Un’insalatina di mare molto leggera, sfiziosa e colorata. Il nome Carioca è proprio dovuta ai suoi colori che... Continua »
Farro speziato con crostini croccanti
Zuppa dal sapore delicato, resa appetitosa dal tocco croccante dei crostini che vanta l'eleganza dei colori con un'esplosione di... Continua »
Spezzatino di vitello allo zenzero
Un piatto molto semplice e veloce da realizzare, particolarmente delicato ma arricchito dal sapore un po’... Continua »
Fusilli con dadolata croccante
Oggi parliamo di una ricetta super economica, delicata ma sfiziosa perché si tratta di... Continua »